ラーメン&炒飯

2000年9月6日
ニッシーの好きな食べ物は寿司とカレーライスとラーメンなのだ。(一般的かな?)しかしそれにはこだわりがある。

寿司は特にこだわりといったこだわりはない。ただ、こはだなどのいわゆる青味の魚は食べられないのでそれさえネタに無ければ大丈夫だ。

カレーライスは何といっても辛口。やっぱりカレー通は辛口でしょう。ニッシーは『カレー研究会』に入ろうと密かに?計画していたのでカレーはちょっと味が分かる。家庭で作る時のルーは今は、こく○ろ、そのうちカレー屋さんのカレーを食べてみたい。(まだカレー屋にいったことがない。というか店がニッシーの近所にない。)

そしてラーメン、これが一番?といっていいほどこだわっているのかもしれないがタイトルにも書いたようにラーメンと炒飯がセットになってないとだめなのだ。別に駄目でもないんだが、ラーメンと炒飯を一緒に食べることで始めてニッシーの心がホっとするのだ。

しかし、最近は炒飯を出しているラーメン屋が少ないなー。と思う。理由はニッシー思うに2つある。1つは、ラーメン屋だからラーメンを出す。それ以外は出さない。というのが1つ。もう1つは、単純に炒飯を作るのが面倒くさい。実は、炒飯は話によると非常に作るのに手間がかかるらしいのだ。だから店側が「中華料理は作りたいけど炒飯じゃ大変だな。」ということで同じ中華料理の餃子にとどめてしまっている。というのがあると思う。(ニッシー勝手に推測)

しかし、炒飯を食べたい。ラーメン屋は結構いろんな所にあるのでよく食べにいくが「お!あー空振り」というのがよくある。しかし、さすがラーメン屋、ラーメンは美味しいので気分は良くなる。でも、炒飯が欲しい。皆さんどこか紹介してーーー。

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